人気鍋シリーズに旨辛な新フレーバー登場！
野菜×薬膳ブイヨンで食す人気鍋シリーズに旨辛な新フレーバー『漢方三元豚の豆乳キムチ鍋』が仲間入りしました｡ スープは従来のブイヨンに豆乳とキムチが加わることで､ハーブ＆スパイスの旨みをしっかり感じつつも辛党以外の方でも美味しく食べられるまろやかでマイルドな辛さに調整｡ ジュリエンヌ野菜を...
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｢朝食にこそ食べてほしい｣ZEROカレー
動物性食材や刺激的な野菜は不使用の朝カレー 今日の質を左右すると言っても過言ではない“1日の始まりの朝食にこそ食べてほしい”という想いから創られた『ZERO CURRY』(ゼロカレー)を本日発売致しました｡ 朝にカレーを食べると､スパイスのおかげでカラダのスイッチがONになり､脳も活性化...
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本格キムチを自宅で再現！
和えるだけの『キムチソース』が新登場 焼肉･鉄板洋食･鍋を提供する調布のレストランGRILL POT HOUSEにて定番のキムチの素をお取り寄せに改良し､販売開始しました｡ 干し鱈やパプリカ､トマト､ナンプラー､香り高いフランス産の唐辛子”ピメントエスプレット”など16種の食材を使...
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｢好きな味だけのジェラート｣をセットに
レストランGPHで製造する無添加ジェラートは本場イタリアTELME社製の最新式マシンで作り上げるきめが細かく滑らかな食感が特徴｡ 母の日や父の日などの贈り物のご注文も多く､一同とても嬉しく思います！1つ1つを丁寧にカップに詰めて発送させて頂いております｡ “好きな味だけをひたすら食べたい...
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暑い日に飲みたい“ドリンクの素”が登場！
GWを終え日に日に暖かくなってきましたね｡ オンラインショップ｢&CROSS｣にて､暑い日にゴクゴクッと飲みたい､ご自宅でレストランのような飲み物が簡単に再現できる2種類の＜クラフトドリンクの素＞を販売開始しました｡ 自家製シロップのレモンスカッシュの素 広島県産の無農薬...
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GPHの絶品調味料たちが登場！
調布/三鷹の運営店舗GRILL POT HOUSEの絶品調味料が&CROSSの商品になりました｡ レストランで提供し店頭マルシェでも販売､気軽にお持ち帰りもできるGPHの調味料たち｡ その調味料の中でも特に人気の高い｢和魂デュカ｣｢葱トリュフ醤油｣｢グリルだれ｣の3品が&...
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【祝3周年】感謝を込めて割引キャンペーン実施
いつも&CROSSをご利用下さり誠にありがとうございます｡ 食労寿鍋セットが商品化しお届けを開始してこの4月で丸3年になります｡ 2年目は日々皆様から頂戴する“美味しかった！”“こんなものが食べたい！”という様々なお声なども参考に､続々と新しい商品を展開できた1年でした｡ 鍋...
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『福島牛のトマトすき焼き』がリニューアル
新食材が仲間入り＆価格もお求め易くなりました 銘柄福島牛＆いわきワンダーファーム産トマトを使った『トマトすき焼きセット』が販売開始から1周年を目前に､新たな食材を迎えリニューアル｡ さらに､もっと多くの方にお召し上がり頂きたく､クオリティそのままお求めやすくなりました！ 従来の...
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ワンダーファーム×CROSSの特製ソースが登場！
運営店CROSS WONDER DININGのあるトマトのテーマパーク・ワンダーファームのトマトを使用した “すべての揚げ物に合う” 特製ウスターソースです｡ 国産プレミアムトマトのウスターソース JGAP認証農場でもある福島県いわき市のワンダーファームにて栽培された高品質なサンシャイ...
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肉に野菜に＜超万能＞な醤油だれ！
ご家庭ではもちろん､キャンプやBBQにもぜひ持参してほしい“旨〜い万能醤油”が登場しました｡ 牡蠣エキス香るトリュフ醤油 牡蠣エキスの風味と白トリュフオイルの絶妙なマリアージュが食欲を掻き立てる醤油だれ｡ 霧状に広がるスプレータイプのボトルのため､ついついかけ過ぎてしまう､無...
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【新店舗OPEN】MOSS okinawa
2022年12月23日､沖縄県那覇市「ホテルストレータ那覇」内にグループの新店舗となる『MOSS okinawa』が開業いたします。 MOSS okinawa沖縄県那覇市牧志1-19-8 ストレータ那覇TEL 098-860-7409https://www.mossokinawa.com/
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漢方和牛生もつ鍋がデビュー！
ご家庭ではもちろん､キャンプやBBQにもぜひ持参してほしい“旨〜い万能醤油”が登場しました｡ 漢方和牛生もつ鍋 だしソムリエの資格を持つシェフ山口が鰹節・昆布・椎茸の3大旨味出汁をベースに､生塩麹や味噌などの醗酵調味料や浅利エキスを独自にブレンド｡ もつの旨みや野菜の甘さを引き立てる優しくも...
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一部商品の発送遅延のお知らせとお詫び
いつも&CROSSをご利用いただき誠にありがとうございます。 現在『関牧漢方三元豚』の仕入れの遅延に伴い､下記商品の発送時期に遅れが生じております｡ ◯発送遅延商品・関牧漢方三元豚の食労寿鍋・関牧漢方三元豚の食労寿キノコ鍋・食労寿ノ旨辛火鍋 ◯上記商品の配送スケジュール・日時指...
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