4周年感謝還元キャンペーン実施中!

4周年感謝還元キャンペーン実施中!

『食労寿鍋』がご自宅用セットへと商品化し、配送を開始してからこの4月で丸4年。 日常のおうちごはんや大切な方々への贈り物に選んで下さり、スタッフ一同本当に嬉しく感じております。 この気持ちを皆様へと還元するべく、今年も《周年感謝キャンペーン》を実施致します。 【キャンペーン実施期間】...

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トマト尽くしの“ピッコロピッツァ”が新登場!

トマト尽くしの“ピッコロピッツァ”が新登場!

トマト尽くしの“ピッコロピッツァ”を本日リリースしました。 福島いわきのトマト農園・ワンダーファームにあるレストラン CROSS WONDER DINING の “トマトのプロ”シェフが作る本格冷凍ピザセットを販売開始。 光の透過性を考慮したシートで覆う最適な栽培環境と安全安心...

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源スープがリサイズして再販!

源スープがリサイズして再販!

最強滋養スープがリサイズされお求めやすくなりました。 お取り寄せ鍋「食労寿」シリーズの源である渾身のスープ『薬膳ブイヨン・ドゥ・レギューム』 3本入りの単品セットでも販売しており、これまでは"1本1,000g"というたっぷりサイズでしたが、 "1度の解凍では飲みきれない”というお客...

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&CROSSよりささやかなお年玉

&CROSSよりささやかなお年玉

昨年中はたくさんのご家庭へ商品をお届けできたことをチーム一同とても嬉しく思います。 2024年は明日1月6日(土)より発送を再開致します。 ーーーーーーーーーーーーーー 寒い日に恋しい鍋シーズンの真っ只中! 発売から半年以内の“2大あったか商品”「薬膳ブイヨン豆乳キムチ鍋」と「琉球バクテー」...

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ラボ移設に伴う一部商品の販売停止

ラボ移設に伴う一部商品の販売停止

2024年の製造ラボの移設に伴い、&CROSSの一部の商品をしばらくの間販売停止とさせていただきます。 ■販売停止期間 2023年12月11日(月) 〜 しばらくの間(未定) ■販売停止商品 ・ZEROカレー・和漢洋才キムチソース・GPH特製 調味料セット・万能ふりかけ 和魂デュカ・4...

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年末年始の配送について

年末年始の配送について

誠に勝手ながら【2023年12月30日(土)〜2024年1月3日(水)】は出荷作業をお休みさせていただきます。 期間中のお問合せにつきましては1月4日(木)以降にご対応致します。 2023年内の最終出荷は12月29日で、こちらは12月26日までのご注文分となります。 12月27日以降のご注...

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新しい1年の始まりの食卓に…

新しい1年の始まりの食卓に…

MOSS CROSS TOKYO総料理長・増山がプロデュースする御節を、本年度も数量限定にて販売開始致しました。店頭販売ではなく、高品質な急速冷凍を施した「冷凍御節」のため全国どこへでもクール便で配送が可能です。詳細は《松屋銀座オンライン》にて

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琉球フレーバー無添加ジェラート

琉球フレーバー無添加ジェラート

イタリア製マシンで作る本格無添加ジェラートに、沖縄・那覇CROSS 47がプロデュースした『沖縄×イタリア』の新作が登場しました。 お届け内容 ❶ 『紅芋&沖縄シナモン』❷ 『コーヒー&やんばる黒糖&グラッパ』❸ 『ティダパイン&バジル&ココナッツ』❹ 『島バナナ&チョコラータ』❺ 『台湾マ...

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きびまる豚スペアリブ『琉球バクテー』

きびまる豚スペアリブ『琉球バクテー』

沖縄「fine47」のシグニチャー料理が登場! 絡み合う食材たちそれぞれの旨味が調和した琉球スタイルのバクテーを商品化致しました。 骨付き豚を野菜や薬膳&スパイスで煮込んだシンガポールの伝統的スープ料理《バクテー》。 沖縄古来の薬草や紅芋、サトウキビ糖蜜中心のオリジナル飼料で育った沖縄県産ブ...

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オリジナルジェラートの受託製造

オリジナルジェラートの受託製造

調布のレストランGRILL POT HOUSEではイタリア製マシンで作る自家製ジェラートが人気です。 私たちの商品はもちろん、皆さんが知っている地域の特産品や調味料、自社畑で育てた野菜や果実などの農産物をベースにした【オリジナルジェラートの受託製造】のご依頼・ご相談を承っております。 保存料...

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人気鍋シリーズに旨辛な新フレーバー登場!

人気鍋シリーズに旨辛な新フレーバー登場!

野菜×薬膳ブイヨンで食す人気鍋シリーズに旨辛な新フレーバー『漢方三元豚の豆乳キムチ鍋』が仲間入りしました。 スープは従来のブイヨンに豆乳とキムチが加わることで、ハーブ&スパイスの旨みをしっかり感じつつも辛党以外の方でも美味しく食べられるまろやかでマイルドな辛さに調整。 ジュリエンヌ野菜を...

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「朝食にこそ食べてほしい」ZEROカレー

「朝食にこそ食べてほしい」ZEROカレー

動物性食材や刺激的な野菜は不使用の朝カレー 今日の質を左右すると言っても過言ではない“1日の始まりの朝食にこそ食べてほしい”という想いから創られた『ZERO CURRY』(ゼロカレー)を本日発売致しました。 朝にカレーを食べると、スパイスのおかげでカラダのスイッチがONになり、脳も活性化...

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本格キムチを自宅で再現!

本格キムチを自宅で再現!

和えるだけの『キムチソース』が新登場 焼肉・鉄板洋食・鍋を提供する調布のレストランGRILL POT HOUSEにて定番のキムチの素をお取り寄せに改良し、販売開始しました。 干し鱈やパプリカ、トマト、ナンプラー、香り高いフランス産の唐辛子”ピメントエスプレット”など16種の食材を使...

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