&CROSS
モノ・ヒト・コトが交差交流する
食のプラットフォーム
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「モノ」- products
福島牛×ワンダーファーム産トマトのすき焼き【2人前】
¥13,000
ゴロゴロ野菜の薬膳ミネストローネカリー【3人前】
¥3,700
関牧漢方三元豚の食労寿キノコ鍋
¥5,000から
関牧漢方三元豚の食労寿鍋
¥4,500から
大切な方のために
「美味しい」の先を追い求める
皆々様との出会いを頂き、全てが重なり、 それを情熱を持ってひたむきに努力、試行錯誤を重ねたうえで形にする。
OUR SIGNATURE
最強鍋【食労寿】
"美味しいを超えた” 野菜×薬膳の医食同源スープが奏でる『食労寿（くろす）鍋』。健康長寿エキスがたっぷり凝縮され、食した全ての方を労り癒す。
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what's new
食労寿キノコ鍋セット
よりレストランの味に近づけたい！！と常々考えており、素材選出・仕込・梱包など試行錯誤！
野菜＆薬膳ブイヨンで食す「厳選キノコとトマト＆オニオンの山椒麻辣」が誕生しました！
view more美味しい物語
全ての食のシーンには「ドラマ」がある。
「美味しい」や「楽しい」を通して、モノ・ヒト・コトが交差交流する世界観を創造し続けてきたチームクロスが手がける新しいカタチ。
逸食材との出会いによって閃いた料理や調味料がご自宅で楽しめたり、全国各地の素晴らしい生産者さんとの交流を一人でも多くの方々に体現してもらいたいと思い、ツアーを企画したり、ご縁ある同志フードビジネス関連に僕らのスキルを惜しみなく共有したり。
食べることは生きること。食べる分だけドラマがある。チームクロスがプロデューサーや演出家になったり、時に主役になったり縁の下の力持ちになったり…。私たちは、この世に必要な「食文化」を独自の観点から創っていきます。
about &cross
私達は物語の分だけ燃える。
そこからアイデアが生まれる。
常に皆様と「共に(&)」ある。
それが&CROSS のカタチ。
information
2022.3.31
プライバシーポリシー改定のお知らせ
2021.12.14
年末年始のお休みについて
2021.12.09
定期購入の販売を開始しました。
2021.10.22
【限定40個】MOSS 御節 2022 の予約販売を開始しました。