漢方和牛生もつ鍋がデビュー!

漢方和牛生もつ鍋がデビュー!

ご家庭ではもちろん、キャンプやBBQにもぜひ持参してほしい“旨〜い万能醤油”が登場しました。 漢方和牛生もつ鍋 だしソムリエの資格を持つシェフ山口が鰹節・昆布・椎茸の3大旨味出汁をベースに、生塩麹や味噌などの醗酵調味料や浅利エキスを独自にブレンド。 もつの旨みや野菜の甘さを引き立てる優しくも...

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一部商品の発送遅延のお知らせとお詫び

一部商品の発送遅延のお知らせとお詫び

いつも&CROSSをご利用いただき誠にありがとうございます。 現在『関牧漢方三元豚』の仕入れの遅延に伴い、下記商品の発送時期に遅れが生じております。  ◯発送遅延商品・関牧漢方三元豚の食労寿鍋・関牧漢方三元豚の食労寿キノコ鍋・食労寿ノ旨辛火鍋 ◯上記商品の配送スケジュール・日時指...

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『&CROSSギフトカード』を販売開始しました

『&CROSSギフトカード』を販売開始しました

お中元やお歳暮等の季節の贈り物にはもちろん、日頃の感謝の気持ちを込めた御礼品、誕生日やご結婚、ご出産の御祝の品にもおすすめな【&CROSSギフトカード】を発売しました。 自社オンラインショップ『&CROSS』でのお買い物に利用頂けるプリペイド式のギフト券で、カードを贈った...

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鍋セットが『冷凍商品』に生まれ変わりました

鍋セットが『冷凍商品』に生まれ変わりました

この2年間、冷蔵販売をして参りましたEC商品「食労寿鍋セット」が、様々な試行錯誤を経て本日より冷凍商品として販売を開始しました! 調布のレストランGRILL POT HOUSEに導入した急速冷凍機アートロックフリーザーを駆使し、千切りされた野菜も細胞の損傷や旨味成分の流出を極少化、キノコに...

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【新店舗OPEN】CROSS GRILL POT HOUSE

【新店舗OPEN】CROSS GRILL POT HOUSE

2022年4月22日に東京都調布市にオープンする複合施設「BRANCH調布」内に、焼肉と鍋が楽しめる新業態レストラン「food lab restaurant CROSS GRILL POT HOUSE(グリルポットハウス)」をオープンいたします。 CROSS GRILL POT HOUSE東...

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プライバシーポリシー改定のお知らせ

いつも当サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。 2022年4月1日からの改正個人情報保護法施行に伴い、当サイトでは、より多くのお客様に末永く安心してご利用いただくため、プライバシーポリシーを改定いたします。

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年末年始のお休みについて

【年末年始の配送スケジュール】 年末年始休業に伴い、12/31〜翌1/7はお届け指定が出来ません。 ご指定頂いた場合もお届け出来かねますので予めご了承下さい。

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【夏季限定】梅トマト風味のモリンガ素麺が新発売!

【夏季限定】梅トマト風味のモリンガ素麺が新発売!

夏季限定商品 お中元におすすめ商品です! ■販売期間 2021年7月16日〜2021年8月31日 セット内容 ① 長崎県雲仙のモリンガ素麺 80g×4束 ② 福島県ワンダートマトと茗荷の梅風味 ③ 秋田県さんじゅん菜 ④ 極み出汁つゆ 暑い夏にぴったりな梅トマト風味のモリンガ素麺を是非お試しく...

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食労寿キノコ鍋セットの販売を開始しました。

食労寿キノコ鍋セットの販売を開始しました。

野菜&薬膳ブイヨンで食すCROSS TOKYO<食労寿鍋>に,鍋を5倍にも10倍にも楽しめる新フレーバー「食労寿キノコ鍋セット」が誕生! アワビ茸、大なめこ、白舞茸、平茸、茶えのき、たもぎ茸、の6種と、国産の黒&白キクラゲをセレクト。キノコの旨味がスープへ放出され香りが広がる、と同時に他食材や...

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