ニュース

熊本八代産品を生かしたジェラート開発

【ジェラートOEM】ご縁をいただいた熊本県八代市の個性あふれる食材と向き合いながら進めてきたコラボレーションジェラートがいよいよ形になろうとしています。

四万十川天然鮎のコンフィを共同開発

【商品開発】四万十市・道の駅よって西土佐と共同開発した『天然鮎のコンフィ』が商品化。四万十川の風景を思い浮かべながら天然鮎の魅力をぜひご堪能ください。

大阪ブランド・河内鴨コンフィの監修

【レシピ開発】大阪ブランド合鴨『河内鴨もも肉コンフィ』のレシピ監修をさせていただきました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。