[eギフト] 無添加ジェラート 沖縄6種

シェフがプロデュースする『沖縄×イタリアン』

イタリア製マシンで作り上げる､着色料､保存料､増粘剤､乳化剤などは一切使用しない本格的な無添加ジェラートに､当社が沖縄那覇で運営するレストラン｢CROSS47｣と｢MOSS okinawa｣のシェフたちが考案する沖縄フレーバーが登場｡ 紅芋､沖縄パイン､島バナナ､黒糖など､沖縄の地で育つ逸材を掛け合わせた“沖縄感じる”唯一無二の味｡
安心な状態でお届けできるよう､断熱性の高いエコ素材の箱に収めてお届けいたします｡

[eギフト]とは､ギフトを贈りたいお相手の住所や本名を知らなくても､LINEやメール・SNSで受け取り専用URLを渡すだけで手軽にギフトが贈れるサービスです。

こだわりのフレーバー

❶『琉球王朝からの継承』
【紅芋×カラキ(沖縄シナモン)】沖縄発のスーパーフードとしても注目される栄養豊富な紅芋と､琉球王朝時代から漢方薬として親しまれるカラキ､古来より人々を支える2つの食材を掛け合わせました｡ 芋本来の美味しさを守りつつ少しスパイシーなカラキの香りで王道ながら奥深い味わい｡

❷『コロンブスの果実』
【沖縄パイン×バジル】パイナップルは15世紀にコロンブスがカリブ海で発見したというのが起源で､かつては王様に献上される貴重な果物でした｡コロンブスが生まれた｢ジェノヴァ｣はバジルで有名なイタリアの街｡ 彼の冒険への敬意と､さらにココナッツで南国の風をプラスしました｡

❸『バナナ界の王様』
【島バナナ×チョコラータ】もっちりとした食感とクリーミーさの中にある林檎のような爽やかな酸味が特徴の沖縄産完熟アップルバナナを使用｡ 他ではなかなか味わえない希少バナナと厳選チョコレートが出逢った“キング”の味｡ 一味違うチョコバナナをご賞味ください｡

❹『カフェコレット』
【コーヒー×やんばる黒糖×グラッパ】エスプレッソに少量のお酒を加えた食後のドリンク『カフェコレット』。イタリアでは古くから楽しまれこの１杯を飲むために仕事を頑張る人もいるとか。そんな伝統をジェラートで再現し“やんばる黒糖”で深みを追加｡ 1日の終わりのご褒美にどうぞ｡

❺『島ティラミス』
【ちんすこう×マスカルポーネ】世界中で愛されるイタリア定番ドルチェ｢ティラミス｣をジェラートにしました｡ 沖縄伝統菓子の1つで､その中でも無添加の製造にこだわった｢塩ちんすこう｣を掛け合わせ､沖縄感とホロホロサクサクの美味しい食感をプラス｡ ここでしか味わえない“島ティラミスジェラート”をどうぞ｡

❻『酢食わしと遊牧民の驚異』
【シークワーサー×ギリシャヨーグルト】紀元前から人類と共にあるヨーグルト｡ パメラさんが沖縄市にて沖縄産ミルクでつくる本場仕込みの上質なギリシャヨーグルトを使用｡ 琉球王国時代から人々の暮らしと健康を支えるシークワーサーと合わせることで互いの素材の良さを 引き出しました｡ 先人の育みに今一度感謝を｡