【沖縄限定配送】CROSS47 琉球イタリアンフルコース『ちむぐくる』2人前

日常の中にある特別な日の食卓を彩る“ちむぐくる”琉球イタリアン

コンセプト

｢ちむぐくる｣とは､心に宿る深い想い､真心の意｡沖縄で大切にされている思いやりや助け合いの精神など､心の優しさや豊かさを表した言葉です｡ 離島や北部にお住まいでなかなか那覇に来る機会がない方には､私達の料理をご自宅で是非楽しんで頂きたい！そんな想いから生まれた､CROSS 47のお取り寄せフルコース｡ 大切な人との記念日に、家族との特別な日に､自分へのご褒美に｡ お世話になった方への贈り物に､離れて暮らす両親への労りに｡ あなたの“ちむぐくる”を届けたいあの人へ｡

フルコース（2人前）

Antipasto / Antipasto Piatto / Pasta A / Pasta B / Main / Dessert

セット内容

❶『おきなわ県産野菜のグリル ヘーゼルナッツのバーニャカウダー』
　野菜のグリル｜バーニャカウダーソース
❷『おきなわ県産伊勢海老のウニクリームグラティナート』
伊勢海老のグラティナート（半身×2）
❸『おきなわ県産イカとじゃがいも 島インゲンのジェノベーゼ』
　パスタ｜イカ・じゃがいも・島インゲン｜ジェノベーゼソース
❹『もとぶ牛スネ肉のラグーソース』
　パスタ｜牛スネ肉のラグーソース｜パルミジャーノチーズ
❺『丸鶏の悪魔焼き 白インゲン豆の煮込み』
　鶏の悪魔焼き｜白インゲン豆の煮込み｜自家製アリッサ
❻『国産レモンのベイクドチーズケーキ』
※パスタは400g＜100g×2名×2種＞をお届けします
※シェフによる調理ガイド付