{"title":"鍋セット","description":"","products":[{"product_id":"bouillon","title":"【スープ】薬膳ブイヨン・ドゥ・レギューム｜3本","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003cp\u003e野菜×ハーブ＆スパイスの薬膳ブイヨンスープ｡ そのままお召し上がりいただく他､さまざまなお料理に使用できます｡ (レシピ付)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n12種以上の野菜を西洋料理の技術を駆使して濃縮エキスにし､国際中医師監修のもと厳選した旬のハーブ＆スパイス､さらに丸鶏と豚足でコクと旨みを追加し7時間以上丹念に煮込み仕上げた｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣｡ \u003cbr\u003e薬膳管理士＆だしソムリエのシェフと代表井上がタッグを組んで創作した鍋の“源”｡ 複雑に絡み合う栄養素が調和し､風味や味わいが深く､胃袋が喜ぶのを感じられます｡\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eお届け内容\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e最強スープ “ブイヨン・ドゥ・レギューム”　500ml×3本\u003cbr\u003e（※スープのみの単品販売）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e原材料・アレルゲン\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e野菜エキス(国内製造)､丸鶏ブイヨン､豚足ブイヨン､龍眼､クコの実､ナツメ､ブラックペッパー､ローリエ､ショウガ､その他香辛料\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から5日以内に発送（6日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e梱包について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e段ボールに梱包してお届けいたしします\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e送料\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥950〜¥1,400　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーA｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cstrong\u003eご注文から30日以上\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e※到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で保存いただき､解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42755553132694,"sku":"soup","price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/products\/soup2.jpg?v=1681224619"},{"product_id":"crossnabe","title":"薬膳ブイヨンしゃぶしゃぶ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e漢方三元豚を厳選野菜×ハーブ＆スパイスのブイヨンで食す人気鍋シリーズ第1弾｡ 素材たちの個性を生かしつつも複雑に調和した味の連携に感動できる当ショップのシグニチャー鍋です｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note_item\"\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由①　出汁\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/kanpou-item03.jpg?v=1668999186\"\u003e\n\u003cp\u003e12種以上の厳選野菜を西洋料理の技術を駆使し､濃縮エキスに｡ 独自配合のハーブ＆スパイス､さらに丸鶏と豚足でコクと旨みを追加し7時間以上丹念に煮込み仕上げた｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣は､国際中医薬膳管理師監修のもと､薬膳管理士＆だしソムリエのシェフと代表井上がタッグを組んで創作｡ 複雑に絡み合う栄養素が調和し､風味や味わいが深く､胃袋が喜ぶのを感じられます｡ 辛さや苦さ､くどさ､食べにくさはなく､小さなお子様でもゴクゴク飲める程！保存料や添加物は不使用｡ やさしくも深いスープ…まずはそれだけでどうぞ｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由②　野菜\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/umakara-item06.jpg?v=1668756913\"\u003e\n\u003cp\u003e自社畑を持つ当社だからこそこだわりたい野菜は､全国から厳選した人参・長葱・キャベツ・豆苗・水菜・韮の6品目｡野菜をジュリエンヌ(千切り)に切り揃える事で､より食べやすく､一度に様々な野菜の味わいを楽しめ､また一気に色々な栄養を摂る事が出来る｡ 切り立てのジュリエンヌ野菜をアートロックフリーザーで急速冷凍し､細胞の損傷や旨味成分の流出を極少化する事でシャキシャキを実現しました｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由③　豚肉\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/umakara-item08.jpg?v=1668756913\"\u003e\n\u003cp\u003e宮城県・関村牧場で､えごま・はとむぎ・こめぬか・ハブ茶・クコの実など14種の厳選漢方を飼料に､ストレスを極力与えない環境で育てられた｢関牧漢方三元豚｣のロース＆バラ｡ さっぱりとした味わいと甘みのあるヘルシーな脂質が特徴で､脂肪分の融点が22℃と低く融けやすいため食した人の体に残りにくいと言われています｡ 人々を健康に保ち､自然治癒力を高める“東洋の知恵”である漢方のご馳走を食べた豚肉はやはりご馳走！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由④　たれ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/kanpou-item07.jpg?v=1669000630\"\u003e\n\u003cp\u003e鍋のつけだれは2種をご用意｡ 紅くるり大根と広島県産無農薬レモンを使用したおろしポン酢､アーモンド＆胡桃の食感が楽しい山椒風味の豆乳ゴマだれは､もちろんどちらも自家製｡ 爽やかなポン酢とまろやかなゴマだれはミックスしても美味しいです！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eお届け内容\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e❶ 鍋スープ ｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣\u003cbr\u003e❷ 追いスパイス袋\u003cbr\u003e❸ 檸檬の自家製ポン酢 紅くるり大根おろし\u003cbr\u003e❹ 山椒＆アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ\u003cbr\u003e❺ 関村牧場『漢方三元豚』バラ＆ロース\u003cbr\u003e❻ 厳選野菜のジュリエンヌ野菜\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e原材料・アレルゲン\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e【スープ】野菜エキス(国内製造)､丸鶏ブイヨン､豚足ブイヨン､リュウガン､クコの実､ナツメ､ブラックペッパー､ローリエ､その他香辛料【千切り野菜】キャベツ､人参､水菜､長葱､豆苗､ニラ【ごまダレ】ごまペースト､豆乳､胡桃､アーモンド､ごま､山椒【ポン酢】醤油､本みりん､紅くるり大根､日本酒､かつお節､レモン､昆布､乾燥椎茸【追いスパイス袋】6種(※季節毎に変更)､(一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆・ごま・胡桃・アーモンドを含む)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から5日以内に発送（6日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e梱包について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e段ボールに梱包してお届けいたします\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥1,000〜¥1,700　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーB｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cstrong\u003eご注文から30日以上\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e※到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で保存いただき､解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"2-3人前","offer_id":39290746929302,"sku":"t-a-eco","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/L8A1142_2.jpg?v=1688355220"},{"product_id":"kinokonabe","title":"薬膳ブイヨンキノコ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e12種以上の季節野菜とオリジナルブレンドのハーブ＆スパイスから成るブイヨンスープで食す絶品鍋に､厳選したキノコとキクラゲが加わり味も香りもさらにパワーアップしたキノコが主役の鍋セットです｡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note_item\"\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由①　出汁\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/kanpou-item03.jpg?v=1668999186\"\u003e\n\u003cp\u003e12種以上の厳選野菜を西洋料理の技術を駆使し､濃縮エキスに｡ 独自配合のハーブ＆スパイス､さらに丸鶏と豚足でコクと旨みを追加し7時間以上丹念に煮込み仕上げた｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣は､国際中医薬膳管理師監修のもと､薬膳管理士＆だしソムリエのシェフと代表井上がタッグを組んで創作｡ 複雑に絡み合う栄養素が調和し､風味や味わいが深く､胃袋が喜ぶのを感じられます｡ 辛さや苦さ､くどさ､食べにくさはなく､小さなお子様でもゴクゴク飲める程！保存料や添加物は不使用｡ やさしくも深いスープ…まずはそれだけでどうぞ｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由②　野菜\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/umakara-item06.jpg?v=1668756913\"\u003e\n\u003cp\u003e自社畑を持つ当社だからこそこだわりたい野菜は､全国から厳選した人参・長葱・キャベツ・豆苗・水菜・韮の6品目｡野菜をジュリエンヌ(千切り)に切り揃える事で､より食べやすく､一度に様々な野菜の味わいを楽しめ､また一気に色々な栄養を摂る事が出来る｡ 切り立てのジュリエンヌ野菜をアートロックフリーザーで急速冷凍し､細胞の損傷や旨味成分の流出を極少化する事でシャキシャキを実現しました｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由③　豚肉\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/umakara-item08.jpg?v=1668756913\"\u003e\n\u003cp\u003e宮城県・関村牧場で､えごま・はとむぎ・こめぬか・ハブ茶・クコの実など14種の厳選漢方を飼料に､ストレスを極力与えない環境で育てられた｢関牧漢方三元豚｣のロース＆バラ｡ さっぱりとした味わいと甘みのあるヘルシーな脂質が特徴で､脂肪分の融点が22℃と低く融けやすいため食した人の体に残りにくいと言われています｡ 人々を健康に保ち､自然治癒力を高める“東洋の知恵”である漢方のご馳走を食べた豚肉はやはりご馳走！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由④　キノコ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/umakara-item10.jpg?v=1668756913\"\u003e\n\u003cp\u003eキノコ選び､仕込み､梱包方法を試行錯誤し､ジャンボなめこ､ぶなしめじ､舞茸､平茸､茶エノキ､椎茸の6種と､国産黒キクラゲ＆白キクラゲをセレクト｡(※キノコは仕入れ状況により変更する場合がございます) キノコ自体の旨味が放出されて香りも広がると同時に､他の食材の旨味もしっかり受け止める｡ キノコは特殊冷凍技術で一度一気に冷凍にする事で鮮度や栄養価を維持するとともにさらに旨味が増しました｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由⑤　たれ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/kanpou-item07.jpg?v=1669000630\"\u003e\n\u003cp\u003e鍋のつけだれは2種をご用意｡ 紅くるり大根と広島県産無農薬レモンを使用したおろしポン酢､アーモンド＆胡桃の食感が楽しい山椒風味の豆乳ゴマだれは､もちろんどちらも自家製｡ 爽やかなポン酢とまろやかなゴマだれはミックスしても美味しいです｡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eお届け内容\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e❶ 鍋スープ ｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣\u003cbr\u003e❷ 追いスパイス袋\u003cbr\u003e❸ 檸檬の自家製ポン酢 紅くるり大根おろし\u003cbr\u003e❹ 山椒＆アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ\u003cbr\u003e❺ 関村牧場『漢方三元豚』バラ＆ロース\u003cbr\u003e❻ 厳選野菜のジュリエンヌ野菜\u003cbr\u003e❼ 厳選キノコ 6種\u003cbr\u003e❽ 国産白キクラゲ＆黒キクラゲ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e原材料・アレルゲン\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e【スープ】野菜エキス(国内製造)､丸鶏ブイヨン､豚足ブイヨン､リュウガン､クコの実､ナツメ､ブラックペッパー､ローリエ､その他香辛料【千切り野菜】キャベツ､人参､水菜､長葱､豆苗､ニラ【カットキノコ】椎茸､ジャンボなめこ､ぶなしめじ､舞茸､平茸､茶エノキ､黒キクラゲ､白キクラゲ【ごまダレ】ごまペースト､豆乳､胡桃､アーモンド､ごま､山椒【ポン酢】醤油､本みりん､紅くるり大根､日本酒､かつお節､レモン､昆布､乾燥椎茸【追いスパイス袋】6種(※季節毎に変更)､(一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆・ごま・胡桃・アーモンドを含む)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から5日以内に発送（6日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e梱包について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e段ボールに梱包してお届けいたします\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥1,000〜¥1,700　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーB｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cstrong\u003eご注文から30日以上\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e※到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で保存いただき､解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"2-3人前","offer_id":39601165500566,"sku":"k-a-eco","price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/L8A1185_2_1bfc0c6d-89dd-49fd-9589-1992baec999c.jpg?v=1688355327"},{"product_id":"tomato-sukiyaki","title":"福島牛×ワンダーファーム産トマトのすき焼き【2人前】","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e福島が誇るブランド牛｢福島牛｣とワンダーファームの｢トマト｣が出逢った！牛肉に染み込む割り下の甘みが絶品の日本のご馳走の定番『すき焼き』にトマトの酸味とグルタミン酸の旨味が加わる事で､牛肉をさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note_item\"\u003e\n\u003ch3\u003e01　トマトコンポテ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/tomato-item01.jpg?v=1669001923\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e“ワンダー”なトマトを丁寧にコンポート\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e福島県いわき市､敷地面積2.5hの広大なトマトのテーマパーク『ワンダーファーム』で育った､フラガールやイエローキャロル､トスカーナバイオレットなどの9品種から食べ頃のミニトマトを収穫｡ ファーム敷地内のレストランで1個1個丁寧に湯むきし､オリジナルの割り下に漬け込んだすき焼きの要｡ 崩しながら食べるのがおすすめ！※季節により品種・色味が異なりますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e02　福島牛\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/tomato-item02.jpg?v=1669001923\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e福島で飼育・生産された黒毛和牛\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e地の特性を生かし､県内の畜産農家の手で大切に育て上げられた肉の逸品｡ 盆地が多い福島県は夏冬の寒暖差が大きいため飼料となる農作物が美味しく育ち､山脈からの伏流水も豊富｡ 気候・飼料・水と､牛の飼育に適した環境で､よく食べ､よく眠り､ゆっくりと育つことで､その肉に旨みを凝縮させ､細かく入ったサシとのバランスが絶妙な上質の肉質となる｡ 今回はすき焼きにぴったりのロース＆ももの部位をチョイス｡ 口どけがよく､さっぱりとした甘みのあるお肉をお楽しみください｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e03　割り下\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/tomato-item03.jpg?v=1669001923\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eシンプルな味付けはどんな〆にも◎\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e福島牛の甘みとトマトの酸味とのバランスにこだわって試作を繰り返し完成したオリジナルの＜すき焼きの素＞｡コク深い甘みを引き立てつつ出来るだけシンプルに仕上げました｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e04　椎茸＆米粉うどん\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/15.jpg?v=1678940344\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eジューシーな名脇役 ＆ 〆のもちもち麺\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eいわきゴールド椎茸は長い生育日数でじっくり育つため肉厚で香りは芳醇､滑らか食感でとてもジューシーな味わい｡ いわき米を使った米粉うどんはもちもち食感が強く､米のほのかな甘みがすき焼きの〆にピッタリ｡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eお届け内容 2人前\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e❶ ワンダートマトのコンポテ　260g\u003cbr\u003e❷ 銘柄福島牛 ロース＆もも　各150g\u003cbr\u003e❸ オリジナル割下　250g\u003cbr\u003e❹ いわきゴールド椎茸　180g\u003cbr\u003e❺ 〆の米粉うどん　120g×2\u003cbr\u003e❻ トリュフオイル\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e原材料・アレルゲン\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e【牛肉】福島牛もも､福島牛サーロイン【トマトのコンポート】ミニトマト(福島県産)､醤油､日本酒､みりん､ザラメ糖【割り下】醤油､日本酒､みりん､ザラメ糖【鍋食材】椎茸､トリュフオイル【米粉麺】うるち米､馬鈴薯澱粉､(一部に大豆・小麦を含む)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から7日以内に発送（8日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥1,000〜¥2,100　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーC｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eご注文から30日以上\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e保存いただき､解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"通常包装","offer_id":42755485532310,"sku":"suki-1","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"贈答包装 ＋¥200","offer_id":42755485565078,"sku":"suki-2","price":9200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/products\/MG_0754.jpg?v=1649411993"},{"product_id":"motsu","title":"漢方和牛の生もつ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: start;\" class=\"detail_note\"\u003e旨みあふれる至福“生もつ鍋”\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e丁寧に下処理をした漢方和牛の上質なもつ100%使用｡ もつとのバランスを考え抜いた自然の旨味出汁＆醗酵調味料のスープで食す｢カラダ喜ぶ｣もつ鍋｡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご家庭でキャベツやニラ､豆腐やもやしなどのお好きな具材を準備するだけで手軽に本格的な味わいを楽しめます｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/601_600x600.jpg?v=1745391290\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e美味しさの理由①　出汁\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\nだしソムリエが鰹節・昆布・椎茸の3大旨味出汁をベースに､生塩麹や味噌などの醗酵調味料や浅利エキスを独自にブレンド｡ 優しくも奥深いスープでもつの旨みや野菜の甘さを引き立てつつ､食養生の効果も期待できる絶品鍋に仕上がりました｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/603_600x600.jpg?v=1745391290\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e美味しさの理由②　生もつ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n【300gに増量！】宮城県・関村牧場で､えごま・はとむぎ・こめぬか・ハブ茶・クコの実など14種の厳選漢方を飼料とした｢関牧漢方和牛｣｡ ストレスを極力与えない環境で育まれた漢方和牛の新鮮な小腸のみを使用しました｡ 健康な牛は内臓が元気！食べる前に軽く解凍して鍋へ加えるだけで､生ならではのプリップリ食感と脂の美味しさを体現頂けます｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/604_600x600.jpg?v=1745391290\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e美味しさの理由③　キノコ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\nもつ鍋にピッタリな椎茸・平茸・ぶなしめじ・茶エノキなどの6種を選定｡ カットしたてをアートロックフリーザー＜急速冷凍機＞で一気に冷凍することで栄養価を維持するとともにグアニル酸が生成され､さらに旨味が増した美味しいキノコを楽しめます｡ ※召し上がる際は事前解凍せず､温めたスープに冷凍のまま加えてください｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/602_600x600.jpg?v=1745391290\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e美味しさの理由④　特製の辛い醬\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n【こちらも増量！】もつ鍋の味変として､特製の辛い醬をセットにしました｡ トマトや豆鼓辣油､香辣脆など10種類以上の香辛料や調味料を絶妙なバランスで配合した“辛い！だけど旨い！”麻辣醬｡ もつ鍋の〆の米や麺類に加えていただくのもおすすめです｡\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eお届け内容\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e❶ 出汁香る醗酵味噌麹養生スープ\u003cbr\u003e❷ 漢方和牛生もつ\u003cbr\u003e❸ 6種の厳選キノコ\u003cbr\u003e❹ 薬味(鷹の爪・ナツメなど)\u003cbr\u003e❺ 特製辛旨麻辣醬\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e原材料・アレルゲン\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e【スープ】味噌 (国内製造)､生塩麹､椎茸だし､昆布だし､かつおだし､ニンニク､醤油､リンゴ酢【もつ】漢方和牛牛小腸【カットキノコ】椎茸､舞茸､ぶなしめじ､ジャンボなめこ､平茸､エノキ【麻辣醤】富順香辣醤､カイエンペッパー､トマトペースト､花椒パウダー､ごま油､白ごま､豆鼓辣油､ニンニク､コチュジャン､その他香辛料【薬味と香辛料】ニンニク､鷹の爪､タイム､ナツメ､白ごま､(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から5日以内に発送（6日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e梱包について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e段ボールでお届けします\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥1,000〜¥1,700　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーB｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eご注文から30日以上\u003cbr\u003e到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で保管いただき解凍後はすぐにお召し上がりください\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"2-3人前","offer_id":42547504087190,"sku":"","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/504.jpg?v=1745394171"},{"product_id":"hinabe","title":"薬膳ブイヨン豆乳火鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/ajax.googleapis.com\/ajax\/libs\/jquery\/3.4.1\/jquery.min.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n  $(function(){\n    var proDetTitle = $('#product_detail_area \u003e dl \u003e dt');\n    proDetTitle.click(function(){\n      $(this).next('dd').slideToggle();\n      $(this).toggleClass(\"open\");\n      $(this).siblings('dt').next().slideUp();\n      $(this).siblings().removeClass(\"open\");\n    });\n  });  \n\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product_detail_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e厳選野菜エキス×独自配合の薬膳の“ブイヨン・ドゥ・レギューム”で食べるしゃぶしゃぶシリーズの旨辛フレーバー｡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e源である薬膳ブイヨンの旨みもしっかりと感じつつ､辛党以外でも食べられるマイルドな辛さに調整｡ 身体を唐辛子パワーで元気にするカラダ喜ぶ鍋セットです｡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail_note_item\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由①　スープ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/L8A1129_e0f1e7a1-c2f0-45b6-bfe4-26ade2ffba44_1024x1024.jpg?v=1750059795\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e濃縮した野菜エキスに独自配合の20種のハーブ＆スパイス､丸鶏＆豚足でコクと旨みを加えて丹念に煮詰めたブイヨン・ド・レギュームをべースに､そこに16種の厳選食材と豆乳で作った自家製の豆乳火鍋の素を加えます｡\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由②　野菜＆きのこ\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/L8A3884.jpg?v=1748924462\"\u003e\n\u003cp\u003e野菜は人参や長葱などの6品目で､繊細な歯ごたえのジュリエンヌ(千切り)に揃えることで歯触り良くさまざまな味わいを一度に楽しめます｡ キノコはアワビ茸や舞茸､平茸などスープに合う6品目で､特殊な急速冷凍機で一気に冷凍したことでアップした旨味が鍋に放たれます｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由③　豚肉\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/L8A1041_78d6e780-2343-4326-9693-322d6c43a119.jpg?v=1748924450\"\u003e\n\u003cp\u003e宮城県・関村牧場で､えごま・はとむぎなど14種の厳選漢方を飼料に､ストレスを極力与えない環境で育てられた『関牧漢方三元豚』｡ 脂肪分の融点が22℃と低く融けやすいため食した人の体に残りにくいと言われています｡ 口当たりが柔らかく､甘みのあるヘルシーな脂を感じられます｡\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しさの理由④　特製麻辣醬\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/602.jpg?v=1745391290\"\u003e\n\u003cp\u003eトマトや豆鼓辣油、香辣脆など10種以上の香辛料＆調味料を絶妙に合わせた特製醬｡ まずは瓶の1\/3程度をスープに加えてそこからお好みの辛さに調整してください｡ たっぷり80g入っているので､鍋の最後の〆料理にもご使用いただけます｡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eお届け内容\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e❶ 鍋スープ｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣\u003cbr\u003e❷ 豆乳火鍋の素\u003cbr\u003e❸ 関村牧場『漢方三元豚』バラ＆ロース\u003cbr\u003e❹ ジュリエンヌ野菜\u003cbr\u003e❺ 厳選キノコ 6種\u003cbr\u003e❻ 旨ッ辛ッ麻辣醬\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e原材料\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e【スープ】野菜エキス(国内製造)､丸鶏ブイヨン､豚足ブイヨン､リュウガン､その他香辛料【千切り野菜(国産)】キャベツ､人参､水菜､長葱､豆苗､ニラ【カットキノコ】椎茸､ジャンボなめこ､舞茸､平茸､ぶなしめじ､茶エノキ【火鍋の素】水飴､ヨーグルト､豆乳､リンゴ､醤油､韓国唐辛子､ニンニク､ナンプラー､白味噌､すりごま､ショウガ､オイスターソース､アンチョビ､ジュドコキーユ､バスク唐辛子【【麻辣醤】富順香辣醤､カイエンペッパー､トマトペースト､花椒パウダー､ごま油､白ごま､豆鼓辣油､ニンニク､コチュジャン､その他香辛料､(一部に大豆・小麦・リンゴ・ごまを含む)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e発送方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤマト運輸クール宅急便｜冷凍タイプ\u003cbr\u003eご注文から5日以内に発送（6日後から日時指定可）\u003cbr\u003e※ご注文が多く寄せられた場合､発送に遅れが生じる場合がございます\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e配送料\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e¥1,000〜¥1,700　配送先地域により送料が異なります\u003cbr\u003e詳しくは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/and-cross.com\/pages\/delivery\"\u003e配送について\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e｢商品カテゴリーB｣をご覧ください\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e賞味期限\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cstrong\u003eご注文から30日以上\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e※到着後は冷凍庫＜-18°C以下＞で保存いただき､解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"\u0026CROSS","offers":[{"title":"2-3人前","offer_id":42679845617814,"sku":"","price":7200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/files\/000_9f1844ae-b745-43cd-87a6-9b80af11e650.jpg?v=1748922352"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/1835\/1254\/collections\/01_5276d7bf-9a6b-462b-b9e1-09f785dc65c4.jpg?v=1777524587","url":"https:\/\/and-cross.com\/collections\/nabeset.oembed","provider":"\u0026CROSS","version":"1.0","type":"link"}